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银杏产业发展问题及建议

 论文栏目:产业发展论文     更新时间:2020/5/20 8:58:53   

[摘要]银杏是我国特有的多用途经济树种,不仅具有防护作用,而且经济效益显著,具有很高的药用、食用价值。文章分析了辽宁省银杏产业发展存在的问题,并给出了银杏产业的发展建议,以供参考。

[关键词]辽宁省;银杏;产业;对策

我国是银杏种植第一大国,银杏资源占比超过世界银杏资源的90%,银杏在我国的分布范围比较广,除内蒙古、黑龙江、青海、西藏外,其余大多数省份均有种植。辽宁省的银杏种植主要分布在丹东、东岗、葫芦岛等地。辽宁省的银杏种植历史悠久,丹东有“银杏之乡”的美誉,市区有几十条银杏大道,很多的银杏树龄都达到百年。在全省经济林工程的带动下,丹东因地制宜,银杏林种植规模逐渐扩大,形成了独具特色的产业模式。总体来看,辽宁省银杏产业具有一定的规模,但是还存在发展滞后的问题,因此,分析银杏产业发展的不足,并给出发展建议,对于辽宁省银杏产业的发展具有重要的意义。

1辽宁省银杏产业发展存在的问题

1.1科研水平低

近年来,我国加大了银杏的品种选育、栽培等技术的研究,为银杏产业的发展提供了技术支持。辽宁省经济林研究所在20世纪90年代就开始了银杏的良种选育工作,而且在辽东以及辽中南地区建立了实验园,为银杏的进一步研究提供了基础。但总体来看,辽宁省对于银杏的科研进展比较慢,研究的深度不够。与国内外知名的相关院校以及医药企业合作不够紧密,缺少必要的产业发展的大环境交流,因此,辽宁省的银杏产业发展只是停留在园林绿化等方面,对于银杏的医学价值开发不足,导致银杏产业的纵向发展缓慢。

1.2应用范围窄

近年来,银杏叶的药用价值逐渐得到认可,因此,银杏叶的销售成为种植户的主要收入来源。但由于银杏叶的销售市场不稳定,导致林农的种植信心不足。而且,在辽宁省银杏产品加工企业缺乏,银杏产品价值没有很好的发挥出来,限制了银杏产业的发展。之前大量种植的银杏树目前进入盛果期,但由于缺乏相关的加工企业,导致银杏果白白浪费掉。

1.3缺少品种化种植

相比银杏产业发展比较好的山东以及江苏等地,辽宁省的银杏产业在叶用、核用以及生物医学价值开发等方面处于劣势,有的领域甚至一片空白。生产栽培缺少专门的优良品种,商品果出售不足,满足不了市场需求。而且叶用以及核用的品种栽植缺乏成熟的技术,没有形成规模的经营模式。相关的丰产示范园目前在辽宁省并没有建立,缺乏示范带动,种植户仅靠其他果树的管理经验对银杏进行管理,技术比较落后。

2辽宁省银杏产业的发展建议

2.1提高科研水平

重视银杏产业在经济林产业发展中的作用,要在银杏的科研以及产品的开发利用方面,积极的与国内外相关院校、科研机构进行合作,促进银杏产业的稳定健康发展。通过产学研合作,利用创新驱动,加大科研资金投入,出台优惠政策,吸引社会力量参与银杏的科学研究。注重银杏的叶用、核用等优良品种的开发,加强培育抗寒品种;加强对于银杏优质栽培技术的研究;注重银杏果实加工以及副产品利用技术的研究;加大对银杏叶药用成分的提取以及提纯技术的研发,为银杏产业的深度发展提供科技支撑。

2.2提高产品附加值

国外一些发达国家,很早就对银杏这一树种进行了很多研究。一些欧洲国家对于银杏的研究比较深入,尤其是对其生物医学价值的开发力度比较大,利用银杏提取物制成的药剂多达几十种。辽宁省要依托省内沈阳农业大学、中国医科大学等重点院校以及林业科研院所等机构,通过技术支持,开发银杏果的价值。同时,通过宣传,提高民众对于银杏果价值以及发展前景的认识,引导民众从事银杏果实加工业。可以通过技术以及资金支持,鼓励有实力的林产品加工企业开展银杏果加工,开发银杏果粉、银杏果点心等高附加值的产品,改变单一销售银杏叶的产业模式,提高银杏产业的经济效益。

2.3培育良种苗木

在传统的园林绿化基础上,加强对于银杏苗木的培育和管理。通过制定完善的苗木培育标准,有计划的开展苗木生产,通过技术推广,提升银杏育苗质量,提高银杏苗木的市场竞争力。积极引进审定合格的叶用以及核用种苗,在结合当地气候的基础上,实行改良,选育适合当地发展的良种壮苗,为银杏产业的发展提供基础。

参考文献:

[1]宫永红,刘枫.辽宁省发展银杏事业的优势、存在问题及发展应用前景[J].辽宁林业科技,2017,(02):59-60+76.

[2]梅艳霞,梅艳琴,安忠红,等.银杏的生态学特性及在辽宁的发展优势[J].辽宁林业科技,2005,(03):62-63.

[3]杨慧霞.丹东市银杏产业发展现状及对策[J].现代农业科技,2017,(01):141.

作者:张晓伟 单位:辽宁省建平县林业和草原局

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